Stekmaletkött av nöt görs till 100 % av stekar (ytter-, inner-, hörnstek och rostbiff). Färskt, ofruset kött, vilket gör att köttets cellstruktur är hel och köttet ger inte ifrån sig lika mycket vätska i pannan. Mald 2 gånger.
Ingredienser
Finländskt nötkött. Fetthalt lägre än 7 %. Förhållande mellan kollagen och köttprotein lägre än 12 %. Ursprung: Finland, slaktat: Finland, berett: Finland.
Tillagning
Måste upphettas före avnjutning.
Näringsmässiga egenskaper
Naturlig källa
Natrium eller salt
Ursprungsland/tillverkningsland
Finland
Marknadsförare
Oy Snellman Ab
PL 113, 68601 Pietarsaari
EAN
6409620011849
